最近出前一丁がとてつもなく美味しく感じる。どうしてこんなに美味しくなったんだろう。昔から出前一丁はあってもうかれこれ数十年知ってる。子供の頃に食べた事があって当時はそんなに美味しいと思わなかった。もちろんこの数十年の間に製品改良があったに違いない。しかしそれにしてもものすごく味がおいしい。醤油の味というかラー油の味なのか、ごま油の味なのかとにかくこの３つのハーモニーがなんとも言えない味を醸し出しているのだ。ラーメンの中でキングかも知れない。そんな事を思いつつ、ラーメンを湯がいていた訳だが最近野菜を食べてない事に気づく。そういえば、こないだお試しで頼んだオイシックスのお試しがまだ残っていたはずだ。あまりラーメンばっかり食べていたらとっても体に良くないので、野菜を取る事も大事だなと反省してる。野菜を食べない日が続くとだんだん舌がビリビリして来る。それは野菜を取らない事によるビタミン不足なんだという事が最近ようやく分かって来た。あと言い忘れていたけど出前一丁には卵が美味しい。出来上がりの前に卵を落として、白身だけ温めて、黄身の部分はドロッとしたまま麺と絡ませて食べるのがおいしい。下手にその辺のラーメン屋さんに入るよりも、コストパフォーマンスを考えると出前一丁は最高なのかも知れない。今度は野菜不足になるので、トマトを入れてみたいと思う。